Her zaman mutfağa girdiğiniz andan itibaren bugün ne pişirsem demekten sizlerinde canınız sıkılmıştır. Her gün ne yemek pişirmek konusunda sizde sıkıldıysanız. Size önerilerimizi deneyin. Birde evde değişik yaş gruplarından kişilerde var ise, sağlıklı mutfak tarifleri ve her birinin farklı farklı özel istekleri var ise işiniz artık daha da zor.
Mutfakta sağlıklı bir ortamda yemek pişirmede en temel prensibiniz ise, lezzet ve sağlığı aynı zamanda yakalamaktada muhtemel olarak güçlük çekiyor olabilirsiniz.
Ayrıca bir de kilo vermeye çalışıyorsanız, sağlıklı yemek tarifleri ile mutfakta tam olarak ne pişireceğimiz hakkında bir organize yapmak pekte zorlaşmış demektir.
İşte bu tüm olası durumlar için biz düşündük; mutfakta daha az yağ ve kalorili yemekler için sağlıklı beslenmenin en genel olan ilkelerini ve evdeki çocukları da kapsayan 25 değişik öneri hazırladık.
1. Eğer bir sebze yemeği yapıyorsanız, bir kiloya kadar olan sebzeye iki yemek kaşığı olacak şekilde sıvı yağ koyun. Etli sebze yemeklerinde ise ekstradan yağ ilavesi yapmanıza hiç gerek yok.
2. Yemeği pişirirken yağda kızartma, kavurma yerine daha sağlıklı olması açısından haşlama, fırında ızgara olmak yerine sulu ısıda pişirme çeşitlerinide kullanabilmeniz mümkün.
3. Yaptığınız yemeklerde mükemmel bir lezzet vermek istiyorsanız sadece yağa ve sosa odaklanmayın derim. Baharatlarla ve sebze ile farklı tatlar üretin.